Буфетчик

Получать готовую пищу на пищеблоке, проверять ее по весу и счету. Расписываться в раздаточной ведомости. Производить раздачу пищи пациентам, согласно меню и назначенной диете. Соблюдать правила порционирования готовой пищи. Производить подогрев пищи и раздавать ее в тёплом виде. Соблюдать сроки реализации пищевых продуктов. Систематически производить уборку холодильников, предназначенных для хранения продуктов пациентов. Проводить влажную уборку буфетной и столовой (обработка пола, мебели, оборудования, подоконников, дверей) не менее 2-х раз в сутки и по мере необходимости, с использованием моющих и дезинфицирующих средств, разрешённых к применению в установленном порядке. Ежемесячно в соответствии с утверждённым графиком производить генеральную уборку помещений, с протиранием стен, полов, мебели, оборудования, инвентаря, окон, светильников. Производить мытье посуды, с применением моющих и специальных чистящих средств, соблюдая санитарные требования.

Социальный пакет

Тяжелые и вредные условия труда.
Ответственность
Дисциплинированность

Наличие медицинской книжки, справки об отсутствии судимости, психиатрическое освидетельствование.

Среднее