Повар

1. Выполнять работу по приготовлению блюд и кулинарных изделий. 2. Осуществлять закладку продуктов в последовательности, учитывающей продолжительность их варки. 3. Принимать точно по весу доброкачественные продукты из кладовой, обеспечивать их гигиеническую и термическую обработку. 4. Обеспечивать:- правильное хранение и расходование продуктов по назначению. 5. Отпускать готовую пищу в соответствии с нормой закладываемых продуктов. 6. Выполнять вспомогательные работы при изготовлении блюд и кулинарных изделий. 7. Проводить обработку сырых и вареных продуктов при использовании соответствующих маркированных досок и ножей, исключать возможность контакта сырых и готовых продуктов. 8. Следить за санитарным состоянием кухни, кухонного инвентаря и оборудования и содержать его в чистоте (один раз в месяц проводить генеральную уборку). 9. Соблюдать правила личной гигиены, санитарные требования к технологий приготовления пищи.                                                                               10. Следить и не нарушать товарного соседства в холодильниках.

Оплата согласно отработанному времени

Работоспособность, ответственность, коммуникабельность, аккуратность