Повар

1. Планируют, организуют, подготавливают и приготавливают пищу согласно рецептам;

2. Планирует меню;

3. планирует, руководит и координирует работу кухонных помощников;

4. проверяет качество продуктов;

5. взвешивает, измеряет и смешивает ингредиенты согласно рецептам и по своему усмотрению;

6. регулирует температуру духовых шкафов, грилей, жаровен и другого кухонного оборудования;

7. эксплуатирует крупное кухонное оборудование, такого как грили, фритюрницы  жаровни и т. д. . .

8. Составляет меню, заявки на полуфабрикаты и продукты.

специализированные навыки. дитсциплинированность