Заведующий производством в пищеблоке
Вакансия "Заведующий производством в пищеблоке"
Полная занятость, полный рабочий день
Саха (Якутия), республика
г. Якутск
Обязанности
- Осуществляет руководство производственно-хозяйственной деятельностью подразделения предприятия;
- Направляет деятельность трудового коллектива на обеспечение ритмичного выпуска продукции собственного производства требуемого ассортимента и качества в соответствии с производственным заданием
- Осуществляет постоянный контроль над технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены
Дополнительно
- Пятидневная рабочая неделя;
- Оформление по ТК РФ;
- Достойная, своевременная заработная плата (2 раза в месяц)
Общие требования
- Опыт работы в общепите, профильное образование приветствуется;
- Опыт управления персоналом;
- Умение и желание работать, организаторские способности;
- Коммуникабельность, культура общения, стрессоустойчивость;
- Умение работать в режиме многозадачности
