Менеджер ресторана

Общение с гостями; Предупреждение и разрешение конфликтных ситуаций с гостями

Организация и контроль работы персонала на смене;

Создание рабочей и позитивной атмосферы в коллективе и атмосферы гостеприимства в зале;

Набор, обучение, мотивация персонала;

Кассовая дисциплина;

Опыт работы от 1 года в должности менеджера ресторана или на линейной позиции сотрудника сервиса; Активная жизненная позиция с любовью к людям и позитивным взглядом на мир; Понимание показателей качественной работы ресторана; Знание потребностей гостей; Уверенный пользователь ПК, кассовая дисциплина;