Вакансия не актуальна и перемещена в архив

Повар

22 000 руб.

Вакансия "Повар"
Сезонная, полный рабочий день

Опубликовано 19 апреля 2023 года

Обновлено 19 апреля 2023 года

Работодатель

Место работы

Омская область, Серебряное село, Лесная улица, 2

Омская область

Приготовление качественных блюд, напитков и кулинарных изделий для питания сотрудников, работающих в поле (в период посевных и уборочных работ);
Разработка меню/ассортимента и рецептов блюд, напитков и кулинарных изделий;
Подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд;
Приготовление и оформление закусок, супов, рыбных и мясных блюд, мучных блюд и изделий из теста разнообразного ассортимента;
Составление заявок для закупа продуктов, необходимых для приготовления блюд;
Контроль расхода и хранения продуктов;
Подготовка отчетов по производству блюд.

Среднее профессиональное образование;
Опыт работы от 1 года;
Знание рецептуры и современных технологий приготовления блюд и напитков;
Знание норм расхода сырья и полуфабрикатов, используемых при приготовлении;
Знание требований к качеству, срокам и условиям хранения, порционированию, оформлению и подаче блюд;
Знание правил составлению меню, заявок на продукты, ведения учета и составления товарных отчетов о производстве блюд.
Обязательное наличие медицинской книжки.

Среднее профессиональное

Не менее 1 года

Загрузка...