Оператор автомата по производству полуфабрикатов
Вакансия "Оператор автомата по производству полуфабрикатов"
Полная занятость, полный рабочий день
Станция метро Калужская (первый вагон из центра). шаговая доступность 10 минут пешком.
г. Москва
Обязанности
1. Формование полуфабрикатов: вареников, пельменей, хинкалей на аппаратах. 2. Загружать в емкость тестомеса компоненты сыпучие и жидкие (мука, вода, яйцо и др. ) по рецептуре для изготовления теста; изготавливать тесто для полуфабрикатов (пельмени, вареники и др. ). 3. Вести процесс формования рубленых полуфабрикатов (котлет, фарша, бифштексов, фрикаделек, пельменей, вареников и др. ) на автоматах и автоматических линиях по производству полуфабрикатов. 4. Регулировать работу автомата или линии. 5. Обеспечить равномерное поступление фарша, начинки, теста, сухой и жидкой панировки при формовании полуфабрикатов в зависимости от вида изготавливаемой продукции. 6. Регулировать скорость конвейера и подачу продукции на конвейер для дальнейшего замораживания. 7. Соблюдать и контролировать температурный режим и условия замораживания полуфабрикатов в скороморозильном оборудовании.
Общие требования
- Образование среднее или средне-специальное.
- Ответственность, организованность.
- Желание обучаться и работать на производстве!
Требования к образованию
Похожие вакансии
ООО "ПТИЦЕВОДЧЕСКИЙ КОМПЛЕКС "АК БАРС"
ООО "ПОСПЕЛИХИНСКАЯ МАКАРОННАЯ ФАБРИКА"
ООО ПТИЦЕФАБРИКА "ПАВЛОВСКАЯ"
ООО "МПК"
ООО "ТАМБОВСКИЙ БЕКОН"