Кухонный рабочий

-Отвечает за чистоту и порядок на пищеблоке, в хранилище овощей;

-содержит в чистоте и порядке кухонный инвентарь и оборудование;

-перебирает зелень, плоды, удаляет дефектные экземпляры, посторонние примеси;

-подает готовую пищу к раздаче;

-заполняет котлы водой;

-моет бочки, поддоны и противни, разделочные доски и кухонный инвентарь (ножи, половники, терки, чайники и кастрюли) с применением моющих средств;

-моет оборудование, инвентарь, ванны и пол в кухне;

-содержит в надлежащей чистоте стеллажи, предназначенные для сушки бачков, поддонов, противней, разделочных досок и другого кухонного инвентаря;

-включает электрические котлы, плиты, шкафы, водонагреватели;

-чистит и дезинфицирует мойки, раковины и другое санитарно-техническое оборудование пищеблока.

-ответственность;

-пунктуальность