Кухонный рабочий
Вакансия "Кухонный рабочий"
Полная занятость, полный рабочий день
Калужская область
Обязанности
Помощь поварам в приготовлении блюд.
Помощь другим кухонным работникам в рамках своей компетенции.
Информирование шеф-повара о возможных проблемах с качеством ингредиентов, готовых блюд, работой кухонного оборудования.
Переноска грузов, доставляемых на кухню, и их сортировка.
Размещение готовых блюд на раздаче.
Вскрытие упаковок доставленной продукцииПодготовка кухонного оборудования к началу работыПоддержание текущей работы кухонного оборудованияПроверка состояния кухонного оборудования в конце сменыУборка пищевых отходовЧистка мусоросборников в соответствии с установленным графикомРегулярная дезинфекция санитарно-технического оборудованияОтбор и сортировка пищевых ингредиентовУчастие в уборке кухонного помещенияЧистка кухонного оборудования, посуды, инвентаряУход за выданной работодателем фирменной одеждойСоблюдение в своей работе санитарно-гигиенических нормативов, стандартов трудового распорядка, норм пожарной безопасностиПрохождение регулярных медицинских осмотров, в соответствии со стандартами учреждения
Общие требования
Ответственность. Отсутствие вредных привычек.
