Кухонный рабочий

Готовит дезинфицирующий раствор, моет использованную посуду с применением моющих и дезинфицирующих средств, моет в течение дня производственные ванны, раковины, панели. , сушит посуду и приборы, удаляет остатки пищи и пищевые отходы, доставляет чистую посуду на место хранения, содержит рабочее место в чистоте, оказывает помощь повару в подготовке сырья: чистит овощи и т. д. , соблюдает правила по технике безопасности и охране труда, выносит мусор и пищевые отходы за пределы пищеблока, производит сбор пищевых отходов, содержит рабочее место в чистоте: моет регулярно в конце смены оборудование, производственные ванны, панели, полы; сушит в конце дня тряпки для мытья пола, по меренеобходимости моет холодильное оборудование с использованием дезинфицирующих средств, моет полы и территорию своего закрепленного участка, строго соблюдает правила санитарии и личной гигиены;

аккуратность, дисциплинированность, трудолюбие