Вакансия не актуальна и перемещена в архив
Технолог
от 25 000 до 30 000 руб.
Вакансия "Технолог"
Постоянная занятость, полный рабочий день
Опубликовано 29 декабря 2022 года
Обновлено 29 декабря 2022 года
Работодатель
АГРЫЗСКОЕ РАЙПО
Место работы
422230, г. Агрыз, р-н Агрызский, ул. К. Маркса, д. 108Татарстан, республика
г. Агрыз
Обязанности
Технолог общественного питания обязан:Обеспечивать соблюдение технологических стандартов при производстве и подаче готовых блюд. Информировать руководителей о замеченных проблемах в производственных процессах. Участвовать в планировании технологических процессов на предприятии. Утверждать предлагаемые нормативы и рецептуры новых блюд. Участвовать в разработке ассортимента продукции и составлении меню. Обеспечивать разработку технологических нормативов для предприятия в сфере производства питания. Участвовать во внедрении перспективных решений в процесс производства. Составлять технические задания в зоне своей ответственности. Отслеживать установленный порядок технологических процедур. Отслеживать порядок проведения профилактических мероприятий на соответствующем оборудовании. Требования к кандидатуТехнолог общественного питания должен знать: правила производства и реализации продукции (услуг) общественного питания, технологию производства продукции общественного питания, санитарно-гигиенические и технологические требования, сборники рецептур блюд и кулинарных изделий, систему организации общественного питания и обслуживания посетителей.
Премии и бонусы
Социальный пакет
Дополнительно
Общественное питание
Дисциплинированность
Дисциплинированность
Общие требования
Технолог общественного питания должен знать: правила производства и реализации продукции (услуг) общественного питания, технологию производства продукции общественного питания, санитарно-гигиенические и технологические требования, сборники рецептур блюд и кулинарных изделий, систему организации общественного питания и обслуживания посетителей.
Требования к образованию
Среднее профессиональное
Загрузка...
Похожие вакансии
Технолог производства завода ПВХ изделий
г. Абакан
ИП Шишлянников Алексей Владимирович
ИП Шишлянников Алексей Владимирович
26 100 – 30 000 руб.
Технолог производства стерильных лекарственных форм
г. Санкт-Петербург
АО "ФАРМАСИНТЕЗ-НОРД"
АО "ФАРМАСИНТЕЗ-НОРД"
Зарплата не указана
Работодатель
АГРЫЗСКОЕ РАЙПО
АГРЫЗСКОЕ РАЙОННОЕ ПОТРЕБИТЕЛЬСКОЕ ОБЩЕСТВО
Дата регистрации
24 июля 2000 года
Юридический адрес
422230, Республика Татарстан, Агрызский район, г. Агрыз, ул. К. Маркса, д. 108
Председатель правления
Галирахманова Гульсария Тагировна
с 12 января 2022 года