Администратор службы питания

Проводить прием и размещение гостей в зале. Проводить обучение официантов, барменов по Стандартам обслуживания гостей, меню ресторана, внутреннего распорядка предприятия и иным документам, нормативам организации, а также тестировать на знание данных стандартов и нормативов.

Контролировать исправность инвентаря и оборудования в зале, в случае необходимости подавать заявки технической службе.

Коммуникабельностиь, дисциплинированность, вежливость.