Кухонный рабочий

·          отвечает за чистоту и порядок в пищеблоке и овощехранилищах ОУ, содержит в чистоте и порядке кухонный инвентарь и оборудование;

·         перебирает зелень, плоды, удаляет дефектные экземпляры, посторонние примеси;

·         доставляет овощи из овощехранилища, осуществляет первичную обработку овощей, доставляет полуфабрикаты и сырье из кладовой детского сада;

·         открывает бочки, ящики, мешки с продуктами, вскрывает жестяные и стеклянные консервные банки, выгружает продукцию из тары;

·         доставляет готовую пищу к раздаче;

·         осуществляет транспортировку продукции, тары, посуды на пищеблоке ОУ;

·         участвует в сдаче тары.

·         заполняет котлы водой;

·         моет бочки, поддоны, противни, разделочные доски и кухонный инвентарь (ножи, половники, терки, чайники, кастрюли) с применением моющих средств;

·         моет оборудование, инвентарь, ванны и пол в кухне ОУ и другие.

Дисциплинированность, ответственность, выполнение должностных обязанностей, отсутствие судимости