Заведующий производством

• Управление столовой дома отдыха локомотивных бригад ст. Березники (дочернее предприятие ОАО РЖД закрытого типа);

• Обеспечение столовой продовольственными товарами, полуфабрикатами и сырьем. (составление заявок на поставку, контроль исполнения). Контроль сроков годности, ассортимента;

• Работа с персоналом - адаптация, обучение, ведение табелей учета рабочего времени, сбор документации и передача в вышестоящее подразделение (штат 3 человека);

• Контроль соблюдения санитарных правил и норм, стандартов обслуживания и качества производства;

• Решение административно – хозяйственных вопросов, связанных с функционированием подразделения;

• Взаимодействие с вышестоящими подразделениями;

• Ведение отчетности.

Материальная помощь к отпуску, компенсация проезда к месту отдыха 1 раз в год работнику и детям до 18 лет, материальная помощь по обстоятельствам, профсоюз

Трудоустройство по ТК РФ и своевременная выплата заработной платы 2 раза в месяц

• Образование от среднего профессионального (технология общественного питания, повар);

• Опыт работы в руководящей должности на предприятии общественного питания приветствуется;

• Дополнительное профессиональное образование приветствуется;

• Готовность к работе в условиях многозадачности;

• Наличие или готовность оформить медицинскую книжку (компенсируется работодателем);

• Уверенный пользователь ПК, знание учетной программы 1С: Торговля и склад желательно.