Буфетчица

Получение продуктов питания и пищи в пищеблоке Центра и правильная  доставка их для раздачи больным в отделении;

Непосредственная раздача пищи и продуктов больным согласно предписанным врачом диетам с соблюдением правильного порционирования и эстетического вида пищи;

Точное знание количества, состава диет отделения, количества больных к часу раздачи пищи;

Подогрев и подача пищи больным, которые в часы раздачи пищи находились на исследованиях, процедурах ( хранение пищи после приготовления - не более 2 часов);

Получение сухого завтрака (масло, чай, сахар и т. д. ) в продовольственном складе в определенное отделению время;

Приготовление чая, других напитков и несложных блюд (яйца всмятку, и т. д. );

Сбор использованной посуды от больных;

Сбор, правильное хранение, своевременный вынос пищевых отходов из помещения в специально выделенное место;

Дезинфекция, мытье, просушка, хранение посуды для кормления в соответствии с действующими правилами;

Регулярное проведение маркировки на посуде, емкостях для уборки, наличие крышек;

Подогрев, заварка и разноска чая по палатам;

Влажная уборка раздаточной и столовой после каждого приема пищи (в специально выделенной одежде);

Генеральная уборка раздаточной и столовой (не реже 1 раза в неделю).

Дополнительный оплачиваемый отпуск за работу во  вредных условиях, выплаты за работу с вредными и опасными для здоровья и особо тяжелыми условиями труда.

Среднее общее образование. Свидетельство о профессии рабочего, должности служащего «Буфетчик»