Инженер-микробиолог
Вакансия "Инженер-микробиолог"
Полная занятость, полный рабочий день
Башкортостан, республика
Обязанности
осуществление микробиологического контроля сырья и готовой произведенной молочной продукции; проведение микробиологических исследований в соответствии со схемами контроля и спецификации; ведение лабораторных журналов, отчетной документации, внесение данных в систему SAP;
Общие требования
Должность инженера-микробиолога открыта соискателям с высшим и средним профессиональным образованием (биологическим, химическим, медицинским или пищевым) без опыта работы. От молодых специалистов требуется хорошая теоретическая подготовка: знание методов микробиологических исследований, технологического и лабораторного оборудования, приборов и правил их эксплуатации, нормативной базы, технической документации по качеству, безопасности пищевой продукции, производственной санитарии и гигиены, а также технологических процессов пищевого производства.
