Директор пищевого производства

Обеспечение своевременных подготовок заявок на поставку сырья, упаковки, вспомогательных материалов, инструментов и инвентаря для ритмичной работы производства;

Осуществление полноценного контроля над ходом выполнения, сдачей и документальным оформлением результатов производственной деятельности смены;

Предоставление актов по списанию;

Систематическая проверка состояния оборудования, обеспечение правильной эксплуатации и исправного состояния оборудования и др. ;

Набор и обучение персонала;

Форматирование штатного расписания и составление мотивации персонала;

Обучение безопасным приемам труда вновь поступивших на работу;

Составление табеля учета рабочего времени;

Активное участие в разработке и поиске новых конструктивных и технологических решений, направленных на повышение эффективности производства, а также снижения себестоимости производства продукции;

Контроль соблюдения персоналом процедур и инструкций безопасности пищевой продукции.