Вакансия не актуальна и перемещена в архив
Заведующий производством (шеф-повар)
62 000 руб.
Вакансия "Заведующий производством (шеф-повар)"
Полная занятость, гибкий график
Опубликовано 1 февраля 2024 года
Обновлено 1 февраля 2024 года
Работодатель
ОАО "РЖД"
Место работы
Свердловская область, Город Верхняя Пышма, Исеть поселокСвердловская область
г. Верхняя Пышма
Обязанности
- руководство производственно-хозяйственной деятельностью ресторана;
- заказ, прием товаров от поставщиков;
- осуществление постоянного контроля соблюдения технологии приготовления пищи, норм закладки сырья;
- составление технико-технологических карт, меню;
- ведение соответствующих документов и составление отчетности, бюджетов;
- соблюдение санитарных норм;
- управление персоналом.
Дополнительно
- широкая программа добровольного медицинского страхования;
- программы санаторно-курортного лечения и оздоровительного отдыха;
- детский отдых и компенсация оплаты детских дошкольных учреждений;
- негосударственное пенсионное обеспечение;
- льготные и бесплатные железнодорожные билеты работникам;
- оформление по ТК РФ;
- стабильная заработная плата;
- ежегодная индексация оплаты труда;
- график работы: с 8:30 до 17:30 (выходные дни Среда, Четверг, остальные дни рабочие включая Субботу и Воскресенье);
- место работы: городской округ Верхняя Пышма, пос. Исеть, база отдыха "Исеть";
- организована доставка до работы служебным транспортом (от ЖД Вокзала) из Екатеринбурга, Среднеуральска, Верхней Пышмы;
- возможности для профессионального развития и карьерного роста.
Дирекция социальной сферы, Свердловская железная дорога, База отдыха "Исеть".
Общие требования
- высшее профильное образование либо любое средне-специальное образование + стаж в аналогичной должности от 3х лет;
знание санитарно-эпидемиологических правил и норм, касающихся вопросов организации работы предприятия общественного питания;
знание технологии приготовления блюд.
Требования к образованию
Среднее профессиональное
Загрузка...
Похожие вакансии
Заведующий производством школьной столовой
г. Дзержинск
МУП "КОМБИНАТ ПИТАНИЯ" ГОРОДА ДЗЕРЖИНСКА"
МУП "КОМБИНАТ ПИТАНИЯ" ГОРОДА ДЗЕРЖИНСКА"
45 000 руб.
Заведующий производством
Алтайский край
КГБПОУ "СОЛОНЕШЕНСКИЙ ЛИЦЕЙ ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ"
КГБПОУ "СОЛОНЕШЕНСКИЙ ЛИЦЕЙ ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ"
18 000 руб.
Работодатель
ОАО "РЖД"
ОТКРЫТОЕ АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "РОССИЙСКИЕ ЖЕЛЕЗНЫЕ ДОРОГИ"
Дата регистрации
23 сентября 2003 года
Юридический адрес
107174, г. Москва, ул. Новая Басманная, д. 2/1, стр. 1
Генеральный директор-председатель правления
Белозёров Олег Валентинович
с 28 августа 2015 года