Официант (бармен)

Официант выполняет следующие должностные обязанности: 2. 1. Сервирует столы. 2. 2. Своевременно меняет скатерти и салфетки по мере их загрязнения. 2. 3. Принимает заказ от посетителей, помогает посетителям выбрать блюда и напитки, ориентирует их по времени приготовления заказанных блюд. 2. 4. Распределяет заказ по месту его выполнения между барменом и поваром. 2. 5. Контролирует своевременность приготовления и товарный вид блюд перед подачей на стол. 2. 6. Подает заказанные блюда. 2. 7. Поддерживает чистоту в зале. 2. 8. Оформляет зал и сервирует столы соответственно праздничным событиям. 2. 9. Проводит ежемесячный переучет посуды.