Шеф-повар

от 25 000 руб.

Вакансия "Шеф-повар"
Полная занятость, сменный график

Откликнуться

Опубликовано 28 июня 2024 года

Обновлено 28 июня 2024 года

Работодатель

ООО "МАЗАЛТОВ"

Место работы

Город Санкт-Петербург, Реки Мойки набережная, 62/2 , лит. А , пом. 13Н
угол пер. Гривцова и наб реки Мойки
г. Санкт-Петербург

Показать на карте

Обязанности

Обеспечение бригады поваров необходимыми материальными ресурсами и персоналом. Оценка потребности в материальных и других ресурсах, необходимых для обеспечения бесперебойной работы бригады поваров. Организация обучения поваров на рабочих местах и с отрывом от производства. Организация работы бригады поваров. Проведение вводного и текущего инструктажа членов бригады поваров. Распределение заданий между работниками бригады поваров в зависимости от их умений и компетенции, определение их степени ответственности. Координация выполнения членами бригады поваров производственных заданий. Контроль работы подчиненных и подготовка отчетности о работе бригады поваров. Представление отчета о результатах работы бригады поваров за отчетный период.

Премии и бонусы

съём жилья, бесплатное питание

Дополнительно

График сменности. Режим работы с 12. 00 до 24. 00. Три дня через два дня. Собеседование по адресу-СПб наб. реки Мойки д. 62/2 лит. А пом. 13Н. Адрес собеседования уточняется по телефону контактного лица.

Общие требования

Опыт работы в индийских учреждений общест-венного питания не менее 5лет. Знание технологий приготовления традиционных индийских блюд. Коммуникабельность, дисциплинированность.

Требования к образованию

Среднее профессиональное

Опыт работы

Не менее 5 лет

Загрузка...