Аппаратчик охлаждения молочных продуктов, пастеризации и охлаждения молока

–   ведет  смены забор сырья на продукты по сменному производственному заданию;

– готовит согласно картам стандартных операций  линии технологического оборудования  к работе для проведения технологических операций на разные виды продукции;

–   ведет производственные операции согласно технологическим картам: прием сырья, бактофугирование, нормализацию, гомогенизацию, пастеризацию, выдержку, охлаждение;

– проводит предварительную подготовку компонентов и по рецептуре составляет смесь;

1.         Ответственность

2.         Дисциплинированность

3.         Умение работать в команде

4.         Приветствуется наличие опыта

5.     Желание и способность обучаться