Мастер цеха

1.   Обеспечение выполнений производственных заданий, заказов, выпуска качественной продукции;

2. Своевременная подготовка производства;

3. Контроль технологического процесса;

4.   Контроль санитарного состояния производства и работников;

5.   Обеспечение эффективного использования трудовых ресурсов, оборудования;

6.   Обеспечение соблюдений работниками правил по безопасности труда, санитарных правил;

7. Проведение инструктажей, обеспечение и развитие персонала;

8.   Планирование производства;

9.   Отчетность в 1С.

1. Опыт работы на пищевом производстве в аналогичной должности приветствуется;

2. Уметь быстро принимать решения, брать на себя ответственность, обладать организаторскими способностями;

3. Знать правила и нормы по охране труда пищевой безопасности, санитарные правила;

4. Знание 1С