Буфетчик

Буфетчица:

2. 1.                     Содержит помещение раздаточной и столовой в образцовом порядке согласно санитарно- гигиеническим правилам. Проводит ежедневную уборку дезинфицирующими средствами. Ежедневно, 3 раза в день, проводит влажную уборку.

2. 2.                     Получает питание для больных на пищеблоке.

2. 3.                     Участвует в кормлении больных.

2. 4.                     Проводит уборку, обработку посуды согласно инструкции.

2. 5.                     Собирает и выносит пищевые отходы.

2. 6.                     Следит за чистотой холодильника.

2. 7.                     Обеспечивает кипяченой водой больных.

2. 8.                     Перед каждой сменой проходит осмотр на гнойничковые и кишечные заболевания.

2. 9.                     Должна быть опрятна, внимательна. Буфетчица должна вызывать положительные эмоции у пациентов, соблюдать субординацию.

коммуникабельность, дисциплинированность, аккуратность