Вакансия не актуальна и перемещена в архив

Администратор зала

от 27 000 руб.

Вакансия "Администратор зала"
Полная занятость, сменный график

Откликнуться

Опубликовано 4 августа 2023 года

Обновлено 4 августа 2023 года

Работодатель

ООО "ЛУЧ"

Место работы

Самарская область, Город Тольятти, Юбилейная улица, ОМ 6; офис/квартира: ОФИС 19;
445026, г. Тольятти, ул. Юбилейная, д. 6, гостиница "Амакс"
Самарская область

г. Тольятти

Показать на карте

Обязанности

Гарантировать выполнение официантами стандартов обслуживания гостей, утвержденных в Компании, на качественно высоком уровне. Контролировать сервировку всех блюд и напитков в соответствии со стандартами компании. Знать в точности меню, правила составления праздничного и банкетного меню, перечень предлагаемых вин, особых блюд и напитков, предлагаемых во всех отделах службы, а также своевременно доводить эту информацию до гостей и своих сотрудников. Обеспечивать правильную регистрацию блюд меню и напитков в программе. Постоянно наблюдать за качеством обслуживания и доводить до сведения руководства информацию об имеющихся у гостей просьбах и пожеланиях. При возникновении производственной необходимости принимать личное участие в обслуживании гостей. Ежемесячно проводить инвентаризацию стеклянной, фарфоровой посуды, приборов и другого оборудования, находящегося на балансе службы. Составлять заявки на необходимые товары и напитки, обеспечивать их своевременное получение со склада.

Премии и бонусы

Инфраструктурная доступность
Питание
Предоставление спец. одежды
Социальный пакет
Время работы возможно с 09. 00 до 21. 00.

Дополнительно

Новое рабочее место
ресторанный бизнес
Дисциплинированность
Работа с компьютером
Ответственность
Умение работать в команде

Общие требования

Наличие стажа работы по профессии, исполнительность, внимательность.

Требования к образованию

Среднее профессиональное

Опыт работы

Не менее 2 лет

Загрузка...