Администратор зала

Встречает посетителей, распределяет их по местам в обеденном зале,   следит за своевременным, квалифицированным и вежливым обслуживанием посетителей. Принимает меры по предотвращению и ликвидации конфликтных ситуаций. Осуществляет руководство и контроль за работой барменов и, официантов, принимает заявки, составляет меню и обслуживает туристические и паломнические группы, юбилейные и пр. , поддерживает должный порядок и чистоту в зале, при полной загруженности зала - исполняет обязанности официанта

По окончании сезона по результатам работы возможно денежное вознаграждение

Обеспечивает работу по эффективному и культурному обслуживанию посетителей кафе, созданию для них комфортных условий.   знакомит  с ассортиментом имеющихся в наличии блюд и напитков.