Буфетчик
Вакансия "Буфетчик"
Полная занятость, полный рабочий день
Обязанности
Знать количество проживающих вверенного поста и количество находящихся на диете проживающих. Получать пищу и проводить кормление. Выдавать пищу в установленное распорядком дня время. Обеспечивать правильную расдачу блюд и продуктов по весу и по диетическим столом, согласно меню и спискам , а также обеспечивать подачу блюд в горячем виде. Принимать участие в кормление физически ослабленных проживающих. Иметь моющие и дезинфицирующие средства, ветошь для мытья посуды и использовать уборочный инвентарь согласно маркировке. Своевременно и качественно осуществлять мытье посуды, уборку буфетной, строго соблюдать санитарные требования . Обнавлять маркировку посуды и уборочного инвентаря.
Общие требования
Дисциплинированность, ответственность, стрессоустойчивость,
