Буфетчик

Отпуск готовой для потребления кулинарной продукции: холодных блюд и  закусок горячих напитков, хлебобулочных мучных кулинарных и  кондитерских изделий и  других продуктов по  чекам или за  наличные деньги.

—   Упаковка отпускаемых штучных и  развесных товаров.

—   Подсчет стоимости покупки, расчет с  посетителями.

—   Получение продукции и  товаров, проверка ассортимента, количества и  качества товаров по  приемо-сдаточным документам, отсортировка нестандартных товаров и  предупреждение порчи.

—   Подготовка продукции и  товаров к  продаже, выкладка на  буфетном прилавке, установка ценников.

—   Ведение установленного учета.

—   Составление и  сдача товарного отчета.

—   Сдача наличных денег, чеков.

б) Общие обязанности работника организации:

—   Соблюдение Правил внутреннего трудового распорядка и  иных локальных нормативных актов организации,

—   внутренних правил и  норм охраны труда, техники безопасности, производственной санитарии и  противопожарной защиты.

медицинская книжка