Вакансия не актуальна и перемещена в архив

Аппаратчик пастеризации

25 000 руб.

Вакансия "Аппаратчик пастеризации"
Полная занятость, сменный график

Откликнуться

Опубликовано 19 июня 2023 года

Обновлено 19 июня 2023 года

Работодатель

ООО "МУСЛЮМОВСКИЙ МК"

Место работы

Республика Татарстан (Татарстан)
423970, с Муслюмово, р-н Муслюмовский, ул. Кооперативная, д. 225

Татарстан, республика

Показать на карте

Обязанности

Ведение технологического процесса пастеризации, выдержки и охлаждения яичной массы или других пищевых продуктов в пластинчатой пастеризационно-охладительной установке по строго определенному режиму (время и температура). Ведение технологического процесса пастеризации молока (смеси), сливок и других жидких пищевых продуктов до определенной температуры на трубчатых пастеризаторах. Нормализация пастеризуемого продукта в потоке на сепараторе-нормализаторе. Подача продукта в пастеризационно-охладительную установку или трубчатый пастеризатор, регулирование его поступления. Направление охлажденного продукта по производственному назначению или в емкости (танки) для хранения. Ведение процесса сепарирования молока, соков или других продуктов. Наладка обслуживаемого оборудования и устранение мелких неисправностей в его работе.

Премии и бонусы

Социальный пакет

Дополнительно

Аппаратчик пастеризации сливок
Дисциплинированность

Общие требования

Знать: устройство и принцип работы обслуживаемого оборудования; правила работы на аппаратах, находящихся под давлением; правила регулирования и наладки обслуживаемого оборудования, применяемых контрольно-измерительных, регулирующих и сигнальных приборов; основные физико-химические свойства пастеризуемого продукта; требования, предъявляемые к качеству используемого сырья или полуфабрикатов; технологию процессов сепарирования, пастеризации, охлаждения, нормализации молока и других продуктов в потоке.

Требования к образованию

Среднее профессиональное

Загрузка...