Вакансия не актуальна и перемещена в архив

Повар

от 24 000 руб.

Вакансия "Повар"
Полная занятость, сменный график

Откликнуться

Опубликовано 22 мая 2023 года

Обновлено 20 июня 2023 года

Работодатель

ИП Селина Нина Михайловна

Место работы

Свердловская область
623530, г. Богданович, р-н Богдановичский, ул. Кунавина, д. 115
Свердловская область

г. Богданович

Показать на карте

Обязанности

Производит приготовление блюд. Осуществляет мойку, бланшировку, смешивание продуктов и компонентов, жарку, запекание, варку на пару, изготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок, салатов. Проводит работы по украшению блюд. Принимает участие в разработке и планировании меню. Изучает требования и пожелания клиентов в отношении обслуживания и качества приготовленных блюд и продуктов. Осуществляет инструктаж персонала учреждения: метрдотеля и официантов. Проводит надзор за работами по уборке, санитарной обработке, дезинфекции служебных и производственных помещений. Контролирует выполнение задач по стирке и поддержанию в соответствии с действующими санитарными нормами специальной одежды работников. Рассматривает претензии, жалобы посетителей заведения к качеству обслуживания, блюд. Ведет статистический учет претензий и жалоб. Готовит предложения по улучшению работы.

Премии и бонусы

Социальный пакет

Дополнительно

Ответственность

Общие требования

Выполнять должностные обязанности согласно должностной инструкции.

Требования к образованию

Среднее профессиональное

Опыт работы

Не менее 1 года

Загрузка...