Повар, исполняющий обязанности заведующего столовой
Вакансия "Повар, исполняющий обязанности заведующего столовой"
Полная занятость, полный рабочий день
муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение Ерцевская средняя школа имени С. И. Бочарова
Архангельская область
Обязанности
трудовые действия:
Работа по приёмке и выдаче продуктов, ведение документации согласно Сан Пи, работа в системе "Меркурий".
Общие требования
Знания:
Нормативные правовые акты Российской Федерации, регулирующие деятельность организации питания
Требования охраны труда, санитарии и гигиены
Требования к безопасности пищевых продуктов, условиям их хранения
Технологии приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий разнообразного ассортимента
Специализированные информационные программы и технологии, используемые в процессе организации основного производства организации питания
Методы управления, делопроизводства и подготовки отчетности в организациях питания
Владение компьютером, коммуникабельность, дисциплинированность.
Требования к образованию
Похожие вакансии
ГБДОУ ДЕТСКИЙ САД №43 НЕВСКОГО РАЙОНА САНКТ-ПЕТЕРБУРГА