Технолог на рыбное производство

- осуществлять технологическую деятельность по переработке рыбы и морепродуктов;

- контролировать качество сырья;

- контролировать сроки годности и качество выпускаемой продукции;

- контролировать соблюдение на производстве технологических процессов;

Оформление полиса ДМС

Знать:

- технологические процессы на рыбном производстве;

-методы организации производственного процесса;

- способы расчета сырья;

- технику безопасности на производстве;