Технолог

-        Подбор современного технологического оборудования, настройка, запуск.

-        Разработка стандартов, тех регламентов работы производства.

-        Определение количества рабочего персонала, мастеров, технологов, инженеров и т. д.

-        Организация и оперативное управление работой производства.

-        Поддержание в надлежащем состоянии разрешительной документации, необходимой для успешного функционирования производства.

-        Планирование производства исходя из планов продаж, бюджетирование.

-        Выполнение производственного плана, наращивание объема выпускаемой продукции.

-        Разработка мероприятий, направленных на повышение эффективности производства, снижения себестоимости продукции.

-        Осуществление контроля над соблюдением технологической дисциплины, правил и норм по охране труда и промышленной безопасности.

-        Совершенствование и развитие технологии производства, RND.

-        Работа с претензиями, проведение корректирующих мероприятий.

-        Сертификация производства ХАССП и т. д.

-        Организация и успешное проведение любых аудитов производственной площадки клиентами компании.

Высшее образование: технология рыбы и рыбных продуктов.

Опыт запуска производства.

Опыт аналогичной работы не менее 5-х лет.

Знание организации процессов производства, ветеринарных регламентов и норм.

Высокий уровень самостоятельности и ответственности.