Буфетчица

- Получать и доставлять пищу с пищеблока в отделение.

- Строго соблюдать правила выдачи пищи больным, согласно прописанных диет, соблюдая очередность  их кормления.

- Следить за соответствие порций нормам, положенным для выдачи больным.

- Кормить лежачих больных совместно с палатной медсестрой.

- Своевременно обеспечивать больных кипяченой водой.

- Производить мытье посуды, оборудования, инвентаря буфетной и столовой, соблюдая санитарно-гигиенические правила и инструкции по обработке посуды и инвентаря.

- Знать и соблюдать СанПиН 2. 3. 2. 1324 "Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов"

- Не допускать в раздаточную (буфетную) медперсонал

- Соблюдать правила охраны труда и техники безопасности, инфекционную безопасность

- Регулярно проходить медицинский осмотр

- Быть опрятной, пищу выдавать только в специально выделенных халатах с маркировкой « для раздачи пищи»

- Вести себя с больными  вежливо и тактично.