Специалист по питанию

- осуществляет контроль системы "Проход-питание"; - осуществляет контроль качества питания в столовой; - ведёт документацию по питанию; - контролирует приготовление каждого рациона по технологическим картам; - выполняет различные операции с применением компьютерной техники, предназначенной для сбора обработки и представления информации при подготовке отчётов за питание.

Специалист по питанию должен знать:- организацию питания в образовательном учреждении; - порядок учёта, оформления документации по отчёту за питанием- основы работы с текстовыми редакторами, электронными таблицами, почтой и браузерами и т. д. - ведение претензионной работы;