Пекарь

• соблюдение технологических карт и технологических процессов,
• соблюдение полного цикла производства хлебобулочных изделий  (подготовка и обработка сырья, замес теста, формовка, расстойка, выпечка);
• работа с дрожжевым тестом;
• работа со сдобным и бездрожжевыми изделиями, слойка;
• соблюдение и поддержание чистоты на рабочем месте и на производстве в целом.
• участие в генеральных уборках, инвентаризация.

Наличие мед. книжки или готовность ее получить.

Знание СанПиН приветствуется.

Опыт работы пекарем будет Вашим преимуществом, если нет опыта поможем, обучим на практике.

Готовность рано просыпатся.

Дисциплинированность, исполнительность, энергичность, ответственность, чиспоплотность