Повар

Получать согласно продуктовой ведомости продукты по мере надобности по весу и счету у кладовщика в присутствии медицинской сестры диетической, не допуская хранения продуктов на производстве.

Проверять состояние посуды и инструментов перед началом работы.

Обеспечивать своевременную закладку и точное соблюдение раскладок.

Обеспечивать качественное приготовление блюд и необходимое их количество.

Производить раздачу пищи отделениям учреждения согласно выписке.

Обеспечивать санитарное состояние своего рабочего места.

Строго соблюдать правила охраны труда, техники безопасности и пожарной безопасности при работе с аппаратурой.

Производить первичную обработку продуктов