Повар
Вакансия "Повар"
Полная занятость, сменный график
Ленинградская область
г. Выборг
Обязанности
Приготовление пищи в соответствии с правилами и нормативами готовки продуктов и по утвержденному меню. Прием по весу и качеству продуктов со склада. Подачу пищи отделениям по весу в соответствии с раздаточной ведомостью. Закладку и хранение продуктов (суточных проб) в соответствии с требованиями законодательства. Проведение обработки продуктов разных типов с использованием соответствующих досок и ножей, исключающих контакт сырых продуктов и прошедших термическую обработку. требования: обеспечение надлежащего состояния пищеблока, посуды, кухонного инвентаря и техники. Обеспечение правильного хранения продуктов, контроль за соблюдением правил продуктового соседства в холодильниках. Соблюдение правил личной гигиены.
Премии и бонусы
Дополнительный отпуск 7 дней (ч. 3 ст. 121 ТК РФ)
Общие требования
Отсутствие медицинских ограничений для данного вида деятельности - Предварительный медосмотр. Справка об отсутствии судимости, справка об отсутствии административного наказания за потребление наркотических средств, личная медицинская книжка (готовая), вакцинация COVID-19
