Официант

• Сервирует столы.

• Своевременно меняет скатерти и салфетки по мере их загрязнения.

• Принимает заказ от посетителей, помогает им выбрать блюда и напитки, ориентирует по времени приготовления заказанных блюд.

• Распределяет заказ по месту его выполнения между барменом и поваром.

• Контролирует своевременность приготовления и товарный вид блюд перед подачей на стол.

• Подает заказанные блюда.

Чистоплотность, внимательность, вежливость, аккуратность; отсутствие вредных привычек.