Вакансия не актуальна и перемещена в архив

Повар

от 40 000 руб.

Вакансия "Повар"
Полная занятость, полный рабочий день

Откликнуться

Опубликовано 4 апреля 2022 года

Обновлено 27 ноября 2022 года

Работодатель

ООО "БЕЛЫЙ КАМЕНЬ"

Место работы

Тверская область
172310, д. Корчмидово, р-н Зубцовский

Тверская область

Показать на карте

Обязанности

Повар непосредственно осуществляет приготовление блюд, в том числе: мойку ибланшировку продуктов, смешивание продуктов, жарку, запекание, варку на пару, приготовлениесоусов, супов, бульонов, холодных закусок для шведского стола и салатов. Декорирует блюда. Планирует меню. Изучает требования клиентов к обслуживанию и качеству блюд и продуктов. Проводит инструктаж метрдотеля и официантов. Контролирует работы по уборке, дезинфекции, санитарной обработке служебных ипроизводственных помещений; по стирке и поддержанию в соответствии с действующимисанитарными нормами специальной одежды сотрудников. Изучает жалобы и претензии гостей (посетителей, клиентов) к качеству блюд иобслуживания, ведет статистический учет жалоб и претензий, готовит предложения посовершенствованию работы

Премии и бонусы

Социальный пакет

Дополнительно

Повар
Инициативность
Коммуникабельность
Высоко квалифицированный специалист
Дисциплинированность

Общие требования

Умение готовить на большое количество людей, знание санит. норм

Требования к образованию

Среднее профессиональное

Опыт работы

Не менее 3 лет

Загрузка...