Повар

 готовит блюда  и  кулинарные  изделия,   требующие  кулинарной обработки средней сложности;

 готовит  различные  салаты  из  свежих, вареных и припущенных овощей с мясом, рыбой;

     2. 1. 3. готовит  винегреты,   рыбу под маринадом, студень, сельдь натуральную с гарниром и без. Варит бульоны, супы;

 готовит вторые блюда из овощей, рыбы и  морепродуктов, мяса и мясных  продуктов,   сельскохозяйственной  птицы  и  кролика  в   вареном, тушеном, жареном и запеченном виде;

    готовит соусы, различные виды пассировок,   горячие и холодные напитки;

   готовит  сладкие  блюда,   мучные   изделия,   вареники, пельмени, расстегаи, кулебяки, пирожки, ватрушки и лапшу домашнюю.

среднее специальное образование, повар кондитер