Вакансия не актуальна и перемещена в архив

Заведующая производством

от 40 000 до 42 000 руб.

Вакансия "Заведующая производством"
Полная занятость, полный рабочий день

Опубликовано 22 августа 2023 года

Обновлено 22 августа 2023 года

Работодатель

Место работы

Республика Башкортостан, Благовещенский район, Город Благовещенск, Седова улица, 1
заводская столовая
Башкортостан, республика

г. Благовещенск

Обеспечение организации технологического процесса, оптимальной расстановки поваров и других работников кухни;
Обеспечение поваров технологическими картами утвержденного образца;
Обеспечение соответствия производства приготовления пищи нормам СанПин;
Срставление корректных заявок на необходимые продовольственные товары;
Контроль технологии приготовления блюд и кулинарной продукции на предприятии, норм закладки сырья, проведение бракеража готовой продукции.

опыт работы в должности Заведующего производством не менее 2 лет, знание требований СанПин, знание технологического процесса.

Среднее профессиональное

Не менее 3 лет

Загрузка...