Повар

Участвует в составлении меню на каждый день. Точно по весу принимает продукты со склада, отвечает заправильное хранение и расходование продуктов. Обеспечивает санитарное состояние кухни, посуды и всегокухонного инвентаря. Не допускает использование сырья и пищевых продуктов, содержащих потенциально-опасные для здоровья вещества химического и биологического происхождения в количествах, превышающих допустимые уровни в соответствии с медико биологическими требованиями и санитарными нормами качества. Соблюдает санитарно-гигиенические требования при работе сразличными видами продукции. Соблюдает условия и сроки хранения и реализации продукции. Соблюдает требования безопасности при эксплуатации электроплиты, жарочного шкафа, сковороды, электромясорубки, холодильного оборудования, кухонного инвентаря. Следит за маркировкой всего кухонного инвентаря.

Социальный пакет

Выполнение должностных обязанностей согласно должностной инструкции. Справка о наличии (отсутствии) судимости и (или) факта уголовного преследования либо о прекращении уголовного преследования по реабилитирующим основаниям. Отсутствие судимости против жизни и здоровья личности (ст. 65, ст. 331 Трудового кодекса РФ). Справка о том, является или не является лицо подвергнутым административному наказанию за потребление наркотических средств или психотропных средств без назначения врача либо новых потенциально опасных психоактивных веществ.

Среднее профессиональное

Не менее 3 лет