Повар судовой

1.   Повар обеспечивает приготовление пищи членам экипажа судна.

2.     Составляет меню и участвовует в со­ ставлении заявок на продукты питания;

3.   Качественно готовит блюда и производит их раздачу в установленное для приема пищи время;

4.     При невозможности получить хлеб на берегу выпекает его;

5.   Обеспечивает сохранность и постоян­ ную чистоту камбузной посуды;

6.     Соблюдает правила пользования камбузным оборудованием и содержит его в чистоте;

7.   Содержит камбузные помещения и холодильники, а также свою спецодежду в чистоте;

8.   Соблюдает правила санитарии.

дисциплинированность, ответственность, чистоплотность