Вакансия не актуальна и перемещена в архив
Заведующий производством (шеф-повар)
от 35 000 руб.
Вакансия "Заведующий производством (шеф-повар)"
Полная занятость, полный рабочий день
Опубликовано 29 августа 2023 года
Обновлено 29 августа 2023 года
Работодатель
ЛОГБУ"ВОЛХОВСКИЙ ПНИ"
Место работы
Ленинградская область, Волховский район, Город Волхов, Октябрьская набережная улица, дом: 97;Ленинградская область
г. Волхов
Обязанности
1. Осуществлять руководство производственно-хозяйственной деятельностью пищеблока интерната.
2. Составлять заявки на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье, обеспечивать их своевременное получение со склада, контролировать сроки их хранения, ассортимент, количество и качество поступления и реализации продуктов.
3. Осуществляет постоянный контроль за технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены.
Общие требования
Ответственность!
Требования к образованию
Среднее профессиональное
Загрузка...
Похожие вакансии
Работодатель
ЛОГБУ"ВОЛХОВСКИЙ ПНИ"
ЛЕНИНГРАДСКОЕ ОБЛАСТНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ СТАЦИОНАРНОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ СОЦИАЛЬНОГО ОБСЛУЖИВАНИЯ "ВОЛХОВСКИЙ ПСИХОНЕВРОЛОГИЧЕСКИЙ ИНТЕРНАТ"
Дата регистрации
10 декабря 1998 года
Юридический адрес
187401, Ленинградская область, Волховский район, г. Волхов, ул. Октябрьская Набережная, д. 97
Директор
Косов Александр Александрович
с 5 августа 2011 года