Вакансия не актуальна и перемещена в архив

Повар

40 000 руб.

Вакансия "Повар"
Постоянная занятость, полный рабочий день

Откликнуться

Опубликовано 9 декабря 2022 года

Обновлено 4 января 2023 года

Работодатель

ФГАОУ ВО РУТ (МИИТ), РУТ (МИИТ)

Место работы

129626, г. Москва, пер Кучин, д. 14, Колледж МКТ РУТ(МИИТ)
г. Москва

Показать на карте

Обязанности

Порционировать мясные п/ф на 200 человек, доготавливать и отдавать на линию раздачи. Готовить блюда и кулинарные изделия, требующие сложной обработки, в т. ч. различных соусов и заправок, полуфабрикатов в соответствии с планом-меню. Производить заготовки на следующий день. Уметь пользоваться сборником рецептур, стандартами предприятия, технологическими картами при приготовлении блюд и кулинарных изделий. Соблюдать санитарно-гигиенические требования при производстве кулинарной продукции, условия, сроки хранения и реализации продукции.

Премии и бонусы

Питание
Вредные, класс 3. 1

Дополнительно

Тяжелые и вредные условия труда.
порционировать полуфабрикаты
Дисциплинированность

Общие требования

Работа в команде. Соблюдение трудовой дисциплины и графика работы, знание и соблюдение правил и норм охраны труда.

Требования к образованию

Среднее профессиональное

Опыт работы

Не менее 3 лет

Загрузка...