Главный технолог

• Разрабатывать технологические рецептуры, нормативы, инструкции, схемы контроля качества продукции (масла холодного отжима)
• Декларирование продукции
• Участвовать в проведении экспериментальных работ по внедрению и разработке новых видов продукции и технологических процессов и внедрению их в производство
• Разрабатывать программы по обеспечению повышения качества продукции и безопасности продукции
• Осуществляет оперативный контроль за качеством поступающего сырья и упаковочных материалов
• Контроль за соблюдением санитарных норм и правил ведения технологического процесса на пищевом производстве;
• Управление персоналом; обучение персонала;
• Ведение необходимой документации
• Разработка и контроль за выполнением производственного контроля, взаимодействие с другими отделами
• Взаимодействие с лабораториями

Опыт  самостоятельных разработок новинок, опыт изменения  действующих рецептур. Рассматриваем кандидатов с релокацией  в Барнаул, на  период испытательного срока компания  готова предостваить  жилье.

Высшее  профильное  образование (технолог, химик-технолог , биолого-технологический, технолог по переработке с. /х. продукции. технолог в пищевой  промышленности). Опыт  работы на  предприятиях по производству масла. Успешный опыт раработки новых рецептур. Опыт автоматизации процессов, знание  основ  бережливого производства, вовлеченость, требовательность, уверенный  пользователь ПК. Знание основ СМК, ХАССП.