Вакансия не актуальна и перемещена в архив

Шеф-повар

32 000 руб.

Вакансия "Шеф-повар"
Полная занятость, полный рабочий день

Откликнуться

Опубликовано 23 мая 2023 года

Обновлено 23 мая 2023 года

Работодатель

ОГБУСО ДДИ ДЛЯ УОД "РОДНИК"

Место работы

Ульяновская область, Максимовка село, Максима Горького улица, дом: 1; корпус: А;

Ульяновская область

Показать на карте

Обязанности

контролирует процесс своевременного, высококачественного приготовление пищи для воспитанников, соблюденияработниками кухни санитарных требований и правил личной гигиены; осуществляет постоянный контроль технологии приготовления блюд, напитков икулинарных изделий, норм закладки сырья; проводит бракераж готовой пищи, составляет заявки на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты исырье, обеспечивает их своевременное приобретение и получение со соскладов, контролирует ассортимент, количество и сроки поступления иреализации; составляет меню

Общие требования

среднее профессиональное или высшее образование по профессии повар

Требования к образованию

Среднее профессиональное

Опыт работы

Не менее 5 лет

Загрузка...