Повар

- Производить приготовление блюд;

- Принимать участие в разработке и планировании меню;

- Осущетсвлять мойку, смешивание продуктов и компонентов, жарку, изготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок, салатов;

- Контролировать качество приготовления блюд;

- Проводить надзор за работами по уборке, санитарной обработке, дезинфекции служебных и производственных помещений.

- четкое соблюдение всех санитарно-гигиенических норм требований;  

- соблюдение условий хранения продукции;  

- знание китайского языка;

- знание специфики приготовления блюд китайской кухни;

- ответственность;

- дисциплинированность;

- коммуникабельность.