Вакансия не актуальна и перемещена в архив

Заведующий производством (шеф-повар)

от 33 000 до 36 000 руб.

Вакансия "Заведующий производством (шеф-повар)"
Полная занятость, полный рабочий день

Откликнуться

Опубликовано 21 февраля 2024 года

Обновлено 21 февраля 2024 года

Работодатель

МАОУ "СОШ №2"

Место работы

Кемеровская область - Кузбасс, Город Калтан, Дзержинского улица, 3
652809, Кемеровская область, Калтан город, Дзержинского улица, дом 3
Кемеровская область

г. Калтан

Показать на карте

Обязанности

1. Осуществляет руководство производственно-хозяйственной деятельностью общественного питания. 2. Направляет деятельность трудового коллектива на обеспечение ритмичного выпуска продукции собственного производства требуемого ассортимента и качества в соответствии с производственным заданием. 3. Организует учет, составление и своевременное представление отчетности о производственной деятельности, внедрение передовых приемов и методов труда. 4. Составляет заявки на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье, обеспечивает их своевременное получение со склада, контролирует сроки, ассортимент, количество и качество поступления и реализации продуктов. 5. Обеспечивает на основе изучения спроса потребителей разнообразие ассортимента блюд и кулинарных изделий, составляет меню. 6. Осуществляет постоянный контроль за технологией приготовления пищи, норм

Премии и бонусы

Социальный пакет

Дополнительно

Тяжелые и вредные условия труда.
Бухгалтер
Ответственность

Общие требования

Поварское дело, знание бухгалтерских программ, дисциплинированность.

Требования к образованию

Среднее профессиональное

Опыт работы

Не менее 5 лет

Загрузка...