Вакансия не актуальна и перемещена в архив

Повар

21 000 руб.

Вакансия "Повар"
Постоянная занятость, гибкий график

Откликнуться

Опубликовано 10 ноября 2022 года

Обновлено 29 ноября 2022 года

Работодатель

ИП Ефимов Вадим Владиславович

Место работы

658130, г. Алейск, ТРАССА БАРНАУЛ-РУБЦОВСК, КАФЕ "ИМПЕРИЯ"
Алтайский край

г. Алейск

Показать на карте

Обязанности

Подготавливать основную продукцию, входящую в меню, строгое соблюдение технологического процесса согласно установленным рецептам; соблюдение правил товарного соседства и ротации продуктов, контролирование сроков реализации продуктов; отпуск готовых блюд строго по чекам; заранее (вечером предыдущего дня) делать заготовки для продукции из меню и обедов на текущий день; поддерживать чистоту и порядок на кухне и на своем рабочем месте в соответствии с требованиями СЭС; своевременно информировать администрацию об отсутствии продуктов, о неисправностях инвентаря, сантехники

Премии и бонусы

Социальный пакет
Предоставление спец. одежды
гибкий график работы. предоставление спецодежды. питание

Дополнительно

Сохраненное рабочее место
повар кафе
Ответственность

Общие требования

Должен знать : правила первичной кулинарной обработки сырья и продуктов и требования, предъявляемые к качеству полуфабрикатов из них; правила нарезки хлеба; сроки и условия хранения очищенных овощей; устройство, правила регулировки и эксплуатации хлеборезательных машин разных марок; безопасные приемы работы при ручной и машинной нарезке хлеба; правила эксплуатации весовых, измерительных и контрольно-кассовых аппаратов.

Требования к образованию

Среднее профессиональное

Опыт работы

Не менее 1 года

Загрузка...